Damat Kurabiyesi

Bir kurabiyeden daha fazlası: bir ritüel, bir niyet, bir kutlama…

Damat Kurabiyesi, sadece bir tatlı değil; köklü bir gelenektir, yuvaya atılan ilk adımın lezzetle mühürlenmiş hâlidir. Genellikle düğün günlerinde, gelin ve damadın yanına konulan bu büyükçe kurabiye, sade görünümünün altında derin bir anlam taşır.

Kurabiye, öyle sıradan bir sunumla verilmez. Büyükçe hazırlanır, özenle süslenir. Düğün gününde gelin, bu kurabiyeden bir parça koparıp misafirlere ikram eder. Her koparılan lokma, hem sevgiyle yoğrulan yuvanın bereketine, hem de konukların bu yeni birlikteliğe şahitlik etmesine bir davettir.

Damat Kurabiyesi, sadece bir tatlı ikramı değil; gelinin ilk ev sahipliği, misafire “hoş geldin” deme şekli, yeni hayatın ilk paylaşımıdır.

Ve gelenek der ki:
“Kim o kurabiyeden bir lokma alırsa, o evlilikten sevgi bulaşır kalbine.”

Böylesi incelikli bir gelenek, geçmişin eliyle geleceğe uzanır. Çünkü Damat Kurabiyesi, ağızda dağılan bir kurabiye değil; kalpte yer eden bir hatıradır.